CARTE

CARTE

.                                                                                                                                                FaitMaison

Entrées

 

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NOS BEIGNETS  

 

SAMOSA (2 pièces)................................................................................5.00€

(légumes ou viande)

 AUBERGINE PAKORA..........................................................................5.00€

(Beignets d'aubergine, farine de pois chiche, épices variées)

 OIGNON BHAJI.....................................................................................5.00€

 (Beignets d'oignons, farine de pois chiche, épices variées)

 MIXED PAKORA....................................................................................8.00€

(Assortissement de beignets d'aubergine,

d’oignons, de pommes de terre légèrement épicées)

 

NOS GRILLADES

 

POULET TANDOORI....................................................................................7.00€

(Cuisse de poulet macérée dans des épices et grillée au tandoori)

 SHEEK KABAB.......................................................................................7.00€

(Viande hachée avec différentes épices, coriandre

fraîche et grillée en brochette)

 POULET TIKKA.......................................................................................8.50€

(Morceaux de poulet désossés, marines aux épices

et grillés au tandoori)

 AGNEAU TIKKA......................................................................................9.50€

(Morceaux de gigot d’agneau marinés aux épices

et grillés au tandoori)

 GAMBAS...............................................................................................18.00€

(Gambas marinés dans un bouquet d’épices et d’aromates

et grillés au tandoori)

 MIXTE TANDOORI. (1 personne ).....18.00€...........( 2 personnes).......29.00€

 

 

NOS SALADES

 

RAITA…………….........................................................................................5.00€

(Préparation au yaourt, concombres,

tomates et carottes)

 SALADE CESAR..................................................................................10.50€

 (Salade verte, poulet, tomate,

concombres et parmesan)

 SALADE MIXTE………............................................................................7.00€

(salade,tomate,carotte rapée)

 olives, poivron, œuf)

 SALADE DU CHEF….............................................................................10.50€

(Salade, tomate, fromage,

poulet, jambon, œuf)

 SALADE VERTE..........................................................................................3.50

 

NOS CRÉATIONS

             

 

 

                                                                                                                SENIOR           MEGA                                                                                           

BUTTER CHICKEN....................................................................................13.50€..............19.00€

(Pâte à pizza maison, sauce à la crème de noix de cajou, amandes,mozzarella,poulet tikka)   

 ROYAL BENGALE................................................................................13.00€..............19.00€

(Pâte à pizza maison, blanc de poulet grille au four tandoori, oignons, poivrons, champignons,

sauce curry et mozzarella)

 MASLY…...............................................................................................13.00€.............19.00€

(Pâte à pizza maison, sauce curry, mozzarella, thon, coriandre fraîche)

 JALFREZI...............................................................................................13.50€.............19.00€

(Pâte à pizza maison, sauce au curry, mozzarella, poulet tandoori désossé, poivron)

 SOUFLÉ (poulet au curry.) ...................................................................11.00€

 SOUFLÉ( crevettes massala.)...............................................................18.00€

 WRAP BENGALE(chicken).....................................................................10.90€

 

 

 

 

 

                                                                                                             

 

 

 

Desserts

             

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HALWA SUJI..................................................................................5.00€

(Gâteau de semoule)   

 KULFI MANGUE........................................................................5.50€

(Glace indienne maison)

 KULFI PISTACHE…...................................................................5.50€

 

SALADE DE FRUITS FRAIS.......................................................7.50€

(Maison)

 COUPE ROYAL BENGALE.......................................................7.90€

(Sorbet fruit de la passion avec fruit frais et chantilly)

 DELICE DE MANGUE................................................................7.00€

(Sorbet mangue, crème de mangue et chantilly)

 

FONDANT AU CHOCOLAT.......................................................6.50€

(Avec une boule vanille)

 BOULE DE GLACE...................................................................2.00€

(Vanille, chocolat, cafe, fraise, framboise, citron)

 CAFE LIEGEOIS.......................................................................7.00€

 

CHOCOLAT LIEGEOIS………...…............................................7.00€

 

COLONEL..................................................................................8.00€

 (Sorbet au citron avec de la vodka)

 

 

Les Vins

 

ROUGES:

                                                      ½ BOUTEILLE (37,5cl)                 BOUTEILLE (75cl)

  

BORDEAUX.......................................................................12.00€.............................19.00€

COTES DU RHONE...........................................................12.00€.............................19.00€

BROUILLY.........................................................................12.00€..............................19.00€

 

BLANC......................................................................................................................16.00€ 

ROSE :

        

COTES DE PROVENCE ..................................................12..00€ ............................19.00€

 

                                                                  Verre                         25cl                        50cl

 

LE PICHET (rouge, blanc ou rosé).........3.00€......................4.00€..........................7.50€

 Vins Indien

 

ROUGE..................................................15.00€ (37,5 cl)..........................................25.00€  (75cl)

ROSE.....................................................15.00€ (37,5 cl)..........................................25.00€  (75cl)

Pains Indien

                                                                                                        

 

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CHAPATI.....................................................................;;.........2.00€

(Pain nature, farine complète non levée)   

 NAN....................................................................................2.50€

(Pain nature, farine blanche, pate levée)

 CHEESE NAN….................................................................4.00€

(Pain au fromage, farine blanche, en pate levée)

 GARLIC NAN......................................................................4.00€

(Pain à l'ail, farine blanche, pâte levée)

 

Plats

 

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NOS SPECIALITES

 

(Cuisine Maison à base de produit frais) 

 POULET KORMA  avec riz basmati...........................................................................13.50€ 

(poulet avec amandes, noix de cajou, raisins secs et lait de coco)

 BUTTER CHICKEN avec riz basmati .........................................................................13.50€

(blanc de poulet grillé au tandoor avec sauce spéciale tandoori)

 POULET TIKKA MASSALA avec riz basmati ..............................................................14.50€

(poulet tikka mariné avec une sauce massala sauté avec poivrons et oignons)

 POULET BALTI avec riz basmati.................................................................................14.50€

(poulet, sauce tomate, gingembre, coriandre fraîche avec épices)

DELHI MASSALA avec riz basmati.................................................................................13.50€

(poulet et aubergines préparés dans une sauce au curry et épices douces)

 POULET JALFREIZI avec riz basmati .........................................................................13.50€

(poulet tandoori désossé avec poivrons, oignons, et champignons légèrement épicés)

 AGNEAU ROGAN JOSH avec riz basmati ...................................................................14.50€

(agneau cuisiné avec sauce tomate, poivrons et oignons)

 AGNEAU SAG WALA avec riz basmati ......................................................................14.50€

(agneau sauté aux épinards avec sauce au curry)

 AGNEAU TIKKA MASSALA avec  riz basmati .............................................................15.50€

(agneau tikka mariné avec une sauce massala sauté avec poivrons et oignons)

 KARAHI GOSHT avec riz basmati ...............................................................................14.50€

(agneau macéré dans une sauce maison)

 GAMBAS MASSALA avec riz basmati.........................................................................22.00€

(gambas sautées avec oignons, gingembre, ail, légèrement épicées)

CREVETTE KORMA avec riz basmati ..........................................................................18.00€

(crevettes avec amandes, noix de cajou, raisins secs et lait de coco)

 

NOS POULETS & AGNEAUX

 

POULET AU CURRY avec riz basmati .......................................................................12.00€

AGNEAU AU CURRY avec riz basmati ......................................................................13.50€

 

MADRAS (préparé dans une sauce pimentée au curry de madras)

POULET MADRAS avec riz basmati.................................................................................12.00€ 

AGNEAU MADRAS avec riz basmati................................................................................13.50€

VINDALOO (préparé dans une sauce légèrement relevé avec des pommes de terre)

POULET VINDALOO avec riz basmati .............................................................................13.00€

AGNEAU VINDALOO avec riz basmati ............................................................................14.00€

 

POULET NEPAL avec riz basmati ....................................................................................14.50€

(poulet tikka saveur mangue à la crème fraîche)

 

KEEMA MATAR avec riz basmati .....................................................................................13.50€

(viande hachée, petits pois avec épices douces)

 

BIRYANI

 

BIRYANI POULET..............................................................................................................13.50€

(Poulet désossé et mijoté avec du riz, épices douces variées, noix de cajou

et amandes pilées)

BIRYANI AGNEAU ............................................................................................................15.50€

(Agneau désossé et mijoté avec du riz, épices douces variées, noix de cajou

et amandes pilées)

BIRYANI CREVETTE ........................................................................................................18.00€

(Crevette mijotée avec du riz, épices douces variées, noix de cajou

et amandes pilees)

BIRYANI LEGUMES..........................................................................................................12.50€

(Légumes mijotés avec du riz, épices douces variées, noix de cajou

et amandes pilées)

BIRYANI ROYAL (Mixte) .................................................................................................18.50€

(Poulet, agneau, crevettes mijotés avec du riz, épices douces variées, noix de cajou

et amandes pilées)

 

LEGUMES

 

ALOO PALAK...................................................................................................................9.00€

(Pommes de terre et épinards hachés au curry)

LEGUMES MAISONS.......................................................................................................9.00€

(Légumes de saison sautés au curry)

BEGAN BURTHA.............................................................................................................9.00€

(Caviar d'aubergines)

DALL.................................................................................................................................9.00€

(Curry de lentilles indiennes)

PALAK PANEER...............................................................................................................9.00€

(Curry d'épinards au fromage)

 

 

 

Apéritifs                                                       

 

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RICARD, PASTIS (2cl).......................................................................................6.00€

MARTINI (4cl).....................................................................................................6.00€

KIR (10cl)............................................................................................................6.00€

VODKA, GIN (4cl)..............................................................................................9.00€

 

                                                            WHISKIES

J&B (4cl)............................................................................................................9.00€

CHIVAS (4cl)....................................................................................................11.00€

JACK DANIEL'S (4cl)......................................................................................11.00€

 

                                                            CHAMPAGNES

LA BOUTEILLE (75cl).......................................................................................55.00€

 

                                                          DIGESTIFS (4cl)

 

COGNAC, ARMANIAC, CALVADOS..................................................................9.00€

 

                                                         BOISSONS FRAICHES

 

COCA-COLA, COCA LIGHT, COCA ZERO (33cl)...............................................4.00€

PERRIER (33cl)....................................................................................................4.00€

SCHWEPPES (20cl).............................................................................................4.00€

ORANGINA(25cl).................................................................................................4.00€

ICE TEA (33cl)......................................................................................................4.00€

JUS DE FRUIT (25cl): Orange, Ananas,Abricot, Pomme, ..................................4.00€

 

                                                          BOISSONS INDIENNES

 

LASSI MANGUE....................................................................................................6.00€

LASSI ROSE..........................................................................................................6.00€

LASSI NATURE.....................................................................................................4.00€

LASSI SUCRE OU SALE......................................................................................4.00€

THE INDIEN ..........................................................................................................3.50€

 

                                           EAUX MINERALES

                                        

EVIAN .............................................(50cl) 4.00€...............................................(1l) 5.50€

ST PELLEGRINO ...........................(50cl) 4.00€ ..............................................(1l) 5.50€

 

                                             BIERES (bouteille)  

HEINEKEN (25cl)...................................................................................................4.00€

DESPERADOS ( 33cl)...........................................................................................4.50€

BIERE INDIENNE (33cl)...............................................................................................5.50€